インド紅茶専門店シルバーポット 楽お店

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ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから 配達日時等、配送に関するご指定はこちらから 楽天国際配送対象商品（海外配送） 詳細はこちらです 【送料無料】インドから厳選の紅茶をお届け中♪おうちで美味しいティータイムを！そのほかプチギフト/ミニギフト/バレンタインデー/ホワイトデー/お誕生日/結婚祝い/出産祝い/内祝い/結婚祝いなどにいかがでしょうか♪ インド紅茶専門店シルバーポットTOPページ　＞　ダージリン・ファーストフラッシュ：春摘み　＞　当ページ ファーストフラッシュとは：紅茶のシャンパンと称されるダージリン、特有の香り高く、透明感ある味わいは他に類をみず、希少性・群をぬく高価な取引価格は、紅茶の王様と呼ぶにふさわしい。世界の屋根・ヒマラヤ山麓で150年以上も前にイギリスの開拓者たちによって開かれ、今なお紅茶ファンを魅了し続けるダージリンは春・夏・秋年3回クオリティー・シーズンを迎え、毎期、華やかに紅茶市場を賑わせます。春の到来とともに芽吹いた茶葉で作る紅茶、 それがファーストフラッシュです。 いくつか行き方のあるダージリンですが おそらく最もゆったりとたどり着ける道が ミリクロードと呼ばれる道を使う方法。 名前の通り、 ミリク・バレーと呼ばれるエリアを通る道ですが、 ここに広がる茶園の一つが シンブリ茶園です。 2003年秋ごろに現在のオーナー会社の傘下に入り、 以来、この茶園にしかない個性で ダージリン・ファンを魅了し続けています。 その個性を支えるのは 「クローナル」と呼ばれる茶樹。 挿し木で増やされる優良な品種を指す言葉ですが (茶園や産地によっても微妙にニュアンスが異なります)、 シンブリ茶園は「AV2」などの人気品種で、 大変状態のよい樹をもっていることで 鳴らします。 ということで、春摘みでまず気になるのは シンブリ茶園のクローナル・タイプ。 今年も、まずはこの茶園から何かよいものは無いか探し続けて 選んだのがこのDJ26。 昨年は「パイナップルのような香り」 と表現した繊細なフルーティーさが人気でしたが 今年もこのパイナップル風の香りは健在。 2008年DJ26の最大の特徴は 淡かった昨年の個性とは一転して ハニーやブーケのような香りが パイナップル・フルーティーな香りと融合し、 厚みのある余韻がトロリ、ぷっくり広がるところ。 甘さとダージリンらしい爽やかな渋みといった 相反する個性がちょうどいい具合に同居して 「丸み」を帯びた飲み応えに仕上がっています。 昨年のシンブリが「夢心地」だったのに対して 2008年はよい「現実味」を帯びた 判り易い個性とも言えましょう♪ 春摘みは、香りを十分に感じていただきたいと まずは紅茶だけで楽しむことを お勧めするのですが、 今年のシンブリ、奥行のある味わいで 小さくて軽めのティータイム・スイーツにも ぴったり。 夏摘みや秋摘みの力強さをお好みの方にも、 春摘みの良さを「いいじゃない！」と 思っていただけるのではないでしょうか。 シンブリ茶園の中でも 美味しい紅茶(茶葉)が できるところ♪ 茶葉について： グレードは SFTGFOP1 。FTGFOP=Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 。 昨年と比べるとやや小ぶりながらもふわふわとして、春摘みらしいきれいな緑色の茶葉、ティップがたっぷり混じっています。 淹れ方の目安： 茶葉3gに対し、熱湯200ccで約3分蒸らします。 ストレートティーでお楽しみください。 淡い黄色の水色は春摘みならでは。 どんなに蒸らしても紅くなることはありませんので 蒸らしすぎにご注意ください。

ふんわり素材と、Happyなイラストが、からだもこころも、やさしく包み込むブランケット。 ほっこり温か、、お仕事中の冷え対策や、ティータイムのおともにぴったり！ くるくるまるめて、専用バッグに入れれば持ち運びも簡単。 だから名前は「モバイル」ブランケット！ 甘い香りとコク、本格的な美味しさの【ティーバッグ】キャラメル・ポワールと一緒にお届け。今年の冬は「温もり」を、いつでもどこへでも、連れてって♪ 四つ折にして くるくる〜っと ボタンで留めて 専用バッグにin！ 見た目もあったか、 鮮やかな赤い地に、ぴょんぴょん飛び跳ねてきそうなまっしろウサギ柄がキュート！ 縁取りの、ブルーのステッチも見逃せません。ウサギはラッキーモチーフといわれています。「Catch me」のメッセージ。 Happyと一緒に、 あたたかい冬をつかまえて！ ステッチにはかわいいブルー！ 角は丸いフォルム 「Catch me」 バッグのワンポイントもキュート 口はひもで止めて バッグの柄もかわいい！ 【素材】 本体：ポリエステル100% バッグ：コットン100% ※画面上の色は、ブラウザや設定により、実際とは異なる場合がございます。ご了承くださいませ 金の芽たっぷり、コクと甘みの上質アッサムに瑞々しい洋梨の香りをのせ、さらにキャラメルの香りをやさしく添えたプレミアムなデザート・ティーバッグ。基本的にミルクティーがおススメですが、 あっさりしていますので、 お好みでストレートティーでも。 お砂糖も加えると、さらにデザート風♪ 茶葉が開くスペースを確保できるピラミッド型の三角ティーバッグ。 茶葉のクオリティーが確かなら、ティーバッグでも驚きの美味しさ、香りを楽しめます。 詳しくはこちらもご参照いただけます。 ●「ゆうパック(郵便小包)」でお届けします。日時指定も承ります♪

ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから 配達日時等、配送に関するご指定はこちらから 楽天国際配送対象商品（海外配送） 詳細はこちらです 【送料無料】インドから厳選の紅茶をお届け中♪おうちで美味しいティータイムを！そのほかプチギフト/ミニギフト/バレンタインデー/ホワイトデー/お誕生日/結婚祝い/出産祝い/内祝い/結婚祝いなどにいかがでしょうか♪ インド紅茶専門店シルバーポットTOPページ　＞　ダージリン・セカンドフラッシュ　＞　当ページ セカンドフラッシュとは： 紅茶のシャンパンと称されるダージリン・ティー。香り高く、透明感ある味わいは他に類をみず、 希少性・群をぬく高価な取引価格は、紅茶の王様と呼ぶにふさわしい。 ヒマラヤ山麓で、150年以上も前にイギリス人開拓者たちによって開かれた産地ダージリンは、 春・夏・秋年3回の旬を迎え、毎期、華やかに紅茶市場を賑わせます。 5下旬-6月頃に摘まれる夏摘み紅茶、それがセカンドフラッシュ。 華やかさを極める香りは、ダージリン・ファンの心を捉えて放しません。 1885年に開かれたキャッスルトン茶園は カーシオンバレーと呼ばれるエリアに広がり、 その名声を支えてきた伝統的な中国種の茶樹は 標高915〜1830メートルにまたがって茂ります。 元々は違う名前でしたがカーシオン・バレーに まるでお城(Castle＝キャッスル)のように 瀟洒な建物が建てられた事から 「キャッスルトン」と呼ばれるようになったのだとか☆ ……… 夏摘み期の「マスカテール」と呼ばれる 果実のように甘く、力強い香りは 実はすべてのセカンドフラッシュにあるものでなく、 良質のマスカテールを安定して期待できる茶園は 数えるほどしかありません。 その筆頭に上げられるのが、 ここでご紹介するキャッスルトン茶園。 他では作れないような力強くフルーティーな香りは Only Oneな美味しさです！ とはいえ、キャッスルトン茶園といえども 全てのセカンドフラッシュが マスカテールという訳はもなく、 また、この茶園のマスカテールだからといって 常に素晴らしいとも限りません。 その年の出来や傾向を見ながら、 一定のクオリティー以上のものを 確実に選びぬくことが求められる、 ある意味、私たちにとって 一年で一番チャレンジングな買付けです(^^; という訳で5月にダージリンを訪問した際も キャッスルトン茶園を訪れ 『ぜひぜひシルバーポットに、この茶園自慢の マスカテールを送ってくださいっ』　 と頼み込み、確かな手ごたえを感じつつ帰国！ 「ふふふ、これで今年も素晴らしい紅茶が来るだろう♪(￣m￣)」 と安心して待っていたのですが、 「よし、ちょうど今から来週くらいが クオリティーのピークだろうな〜、楽しみ！」 と思っていた矢先にストライキの報告。。。 がーん。。。 (春の終わり頃からダージリンはやや不安定) 一時はどうなるか、と心配しましたが 紅茶運に恵まれ、なんとか スト直前に作られた逸品を手に入れる事が できましたっ(＞▽＜) 今年も、とにかくラッキーなシルバーポットです♪ ご紹介するDJ142は恐らく、 キャッスルトン茶園の今年の最高峰の一つ、 昨年の夏摘みが 王者のような威厳のある雰囲気だったのに対し、 今年はどこか優しい表情で、 女性的とも言える繊細な透明感と優雅さ。 やや緑がかったウッディさがパッと広がり、 ふわり、ハニーのように甘い香りが浮き上がり ふわふわと広がる間に フルーティーなアクセントがきらりと 顔を覗かせます♪ 贅沢気分になるセカンドフラッシュ、 今年も多くの皆様にお楽しみいただけますように☆ ●茶葉について： グレードはFTGFOP1。FTGFOP=Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。 夏摘みらしい濃い茶の茶葉に芯芽も入ります。 毎年の事ながら、見ためは大変に地味な茶葉ですが 力強い美味しさが秘められています。 ●美味しい淹れかた： 茶葉3gに対して熱湯200cc、蒸らし時間は3分ほど。ストレートティーでお楽しみください。 シルバーポット流、美味しい淹れかた もご覧下さい。

ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから 配達日時等、配送に関するご指定はこちらから 楽天国際配送対象商品（海外配送） 詳細はこちらです 【送料無料】インドから厳選の紅茶をお届け中♪おうちで美味しいティータイムを！そのほかプチギフト/ミニギフト/バレンタインデー/ホワイトデー/お誕生日/結婚祝い/出産祝い/内祝い/結婚祝いなどにいかがでしょうか♪

ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから 配達日時等、配送に関するご指定はこちらから 楽天国際配送対象商品（海外配送） 詳細はこちらです 【送料無料】インドから厳選の紅茶をお届け中♪おうちで美味しいティータイムを！そのほかプチギフト/ミニギフト/バレンタインデー/ホワイトデー/お誕生日/結婚祝い/出産祝い/内祝い/結婚祝い向けアイテムも♪ インド紅茶専門店シルバーポットTOPページ　＞　ティーバッグ　＞　当ページ 人気の4種類x5teabag選べるティーバッグ・セット。中でも定番紅茶につきましては「お得な大容量パックがあると、いいのに〜」とのリクエスト多数。 そ・こ・で！！ ご用意させていただきましたよ〜(^0^)/ アッサム×ニルギリのブレンド 3o'clock tea、 30個入りの 超お得パック！！ 軽やかさの中に適度なコク、香ばしさ。 3時のおやつのお供にぴったりです！ これで思う存分ティータイムを お楽しみください♪ ▲Point!▲3角ティーバッグ：ぺったんこなTeaBagではなく、茶葉が開くスペースを確保できるピラミッド型 ▲Point!▲ナイロンメッシュ：紙の嫌な匂いが出ない！ ▲Point!▲簡単・便利：なんといっても茶葉の量をはかる手間がかからない。 　　沸騰したての熱湯量と蒸らし時間だけチェックすればOK、後片付けも簡単♪ ティーバッグ一袋(2.5g入り)に対して、沸かしたての熱湯200ccで 蒸らし時間3分ほど(濃い目ミルクティーには5分ほど)。蒸らし途中は小皿等でフタをして♪ 蒸らし終えてからティーバッグを取るときは軽くきって、さっと取り出してください。 スプーンでギュウギュウしたり、何度も出し入れしたりしないでくださいね☆ 渋みが出てしまいます。 　1TeaBag ＝ 茶葉2.5g入。1パックに 30TeaBags 入っています。

ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから 配達日時等、配送に関するご指定はこちらから 楽天国際配送対象商品（海外配送） 詳細はこちらです 【送料無料】インドから厳選の紅茶をお届け中♪おうちで美味しいティータイムを！そのほかプチギフト/ミニギフト/バレンタインデー/ホワイトデー/お誕生日/結婚祝い/出産祝い/内祝い/結婚祝いなどにいかがでしょうか♪ 紅茶の美味しい季節到来！ 秋の夜長はのんびりお茶会を…ということで、 とーーーってもお得な福袋をご用意いたしました♪ これで紅茶三昧をお楽しみくださいね！ 中身の分かる♪福袋♪　▼セット内容▼ 爽やかにリフレッシュ！ レモン・ライム・ティー(50g) ライムティーに、さっぱりレモンの香り♪ 茶葉はキリッと清清しく、 どこかドライな香りのニルギリ茶葉を厳選して ライム＆レモン大人シトラスな雰囲気を再現。 たっぷりブレンドしたレモングラスが、 味わいと香りにナチュラルで爽快なアクセントを 加えてくれます。 ちょっと大人な爽やかティータイムをお届けします♪ ＞＞さらに詳細はこちら ニルギリにレモン＆ライムの香りを添えて。 レモングラスをたっぷりブレンド！ 春の息吹を閉じ込めて。 ダージリン・ファーストフラッシュ(春摘み)サングマ茶園(50g) ほのかにパイナップルな香りと森林系の香りを 柔らかに織り上げたかのようなアロマ、 適度な飲み応え、 そしてすっきりとした後口で、キリリとした表情。 これが春摘み！ という真面目で優等生な雰囲気が たまりません。 ＞＞さらに詳細はこちら ダージリンに匹敵！？ シッキム・テミ茶園'07オータムナル(50g) ダージリン近くの「シッキム」は茶園がたった一つ。 それがテミ茶園です。 ダージリンにも似た香りの良い紅茶、 親しみやすい個性で静かに、大人気♪ 毎日のティータイムに香りを添える紅茶、 ぜひ お試しください。 ＞＞さらに詳しくはこちらから まるで果実そのもの！？ でも紅茶がある分、さらに芳しい。 バレンシア(50g) 真っ青な空の下、乾燥した大地に たわわに実るバレンシア・オレンジをイメージした 瑞々しいフレーバーティー。 まだ残暑を感じるときは爽快アイスティーに、 そろそろ涼しくなってきたかな、というときは HOTで。シナモンを加えてもGOOD。 ＞＞さらに詳しくはこちらから 上質ニルギリにオレンジの香りを添え、 マリーゴールドとオレンジピールで飾りつけ！ チャイにはアッサムCTC2008年セカンドフラッシュ・ ルンガゴラJ茶園(100g) 煮出して、ミルクとお砂糖をたぷり加える 「チャイ」方式にぴったりのコロコロ茶葉。 口に含んだ途端「ぱあっ」とアッサムの香りが駆け抜け、しっかりめのコクが直に広がります。 ハリと甘み、コクのバランスが絶妙！ 安定感のある特濃チャイをお楽しみいただけます♪ ＞＞さらに詳しくはこちらから

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ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから 配達日時等、配送に関するご指定はこちらから 楽天国際配送対象商品（海外配送） 詳細はこちらです 【送料無料】インドから厳選の紅茶をお届け中♪おうちで美味しいティータイムを！そのほかプチギフト/ミニギフト/バレンタインデー/ホワイトデー/お誕生日/結婚祝い/出産祝い/内祝い/結婚祝いなどにいかがでしょうか♪ 世界最大の紅茶生産国であるインドは 巨大な紅茶消費国でもあるのですが 主に国内で飲まれているのはアッサム。 ダージリンは少数派、 そして一部地域で人気なダージリンは 私達のイメージするダージリンとはかなり異なる個性。 どう異なるかというと、それは 大変に「香ばしい」ダージリンなのです！ ローカルには その香ばしさ＝ダージリンの特徴、と思われているふしがあって 所変われば紅茶のイメージも随分かわるな〜… と大変に面白い♪ 実は私は香ばしい紅茶も好きで シルバーポットでもご紹介したいな〜 と思ってきたのですが、 「 インドで飲まれているものもいいけれど… 　もうちょっといい茶葉を使って、上手に火入れすると、 　意外なほどフルーティーさが引き立って 　もっと魅力的な紅茶ができるハズ！ 　（焼きフルーツみたいなイメージ！？）」 との想いから、 結局、オリジナルを「特注しよう」という結論に。 まずは、思い通りの紅茶を 上手に作ってくれる茶園探しからスタート。 いくつかの茶園にサンプルをお願いしたのですが 不思議と上手に作ってくださる所もあれば 何度やり直してもなかなか思い通りにならない ところもあって、 茶園によってやっぱり随分個性があるのだなぁ、 と改めて思ったのでした。 ようやく 「おぉ、これこれ！こんな紅茶が欲しかった！」と 思う紅茶を作ってくれるところが見つかり、 それがシントン茶園。 姉妹茶園のスタインタール茶園から以前夏摘みを 入荷したことがありましたが やはり香ばしいキャラでしたので ひょっとしたら、と思ってお願いしたのですが 大正解でした♪ ポイントは 夏摘みの始まり頃に作れた紅茶を使用。 そして最後の火入れ(熱風による乾燥作業)を 通常より多く行うこと。 一回、一回、 茶葉を焦がさないように細心の注意を払い、 火入れと火入れの間は一日か二日のお休みを入れ、 茶葉を落ち着かせてから再び火入れをする、 という根気の要る作業。 こうして出来上がった紅茶は 飲んだ瞬間から香ばしい香りがふぁん！！と 力強く広がり、 「おっ。紅茶的ほうじ茶？！」とも思えますが 次に熟した果実を思わせる フルーティーなトーンが香ばしさの間から じわっ、とにじみ出てきてこれは紅茶ならでは。 火入れを強くしたダージリンは 産地では「High Fire」と呼ばれることもあり、 輸出用として高く評価されないので あまり歓迎されない事もあるのですが、 ここはあえて「HighFire」とネーミング。 新たなダージリンのジャンルとしたい♪ クセになるおいしさ、 HOTはもちろん、 アイスティーでもゴクゴクっていける 野趣溢れる美味しさをお楽しみいただけるハズ。 香ばしい香りで一日の疲れもとれそう、 価格もグッと押さえて、 毎日気軽にお楽しみいただけるダージリンですっ♪ シントン茶園とスタインタール茶園は隣接してオーナーさんも一緒に姉妹茶園。工場も共有。ダージリンで最も古い茶園の一つです。 まるで雲の中のよう！？事務所のベランダから。 ●茶葉について： グレードはSFTGFOP1（FTGFOP=Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe）の上質リーフを使用。全体的に濃い茶色です。 ●美味しい淹れかた： 茶葉3gに対して熱湯200cc、蒸らし時間は3分ほど。ストレートティーでお楽しみください。 シルバーポット流、美味しい淹れかた もご覧下さい。

ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから 配達日時等、配送に関するご指定はこちらから 楽天国際配送対象商品（海外配送） 詳細はこちらです 【送料無料】インドから厳選の紅茶をお届け中♪おうちで美味しいティータイムを！そのほかプチギフト/ミニギフト/バレンタインデー/ホワイトデー/お誕生日/結婚祝い/出産祝い/内祝い/結婚祝いなどにいかがでしょうか♪ インド紅茶専門店シルバーポットTOPページ　＞　ティーバッグ　＞　当ページ 人気の4種類x5teabag選べるティーバッグ・セット。 中でも定番紅茶につきましては 「お得な大容量パックがあると、いいのに〜」 とのリクエスト多数。 そ・こ・で！！ ご用意させていただきましたよ〜(^0^)/ アッサム・ティーバッグ 100個入りの 特大＆超お得パック！！ ミルクティー向けの 細かめサラサラ茶葉。 これで毎日、ミルクティー三昧♪ ▲Point!▲3角ティーバッグ：ぺったんこなTeaBagではなく、茶葉が開くスペースを確保できるピラミッド型 ▲Point!▲ナイロンメッシュ：紙の嫌な匂いが出ない！ ▲Point!▲簡単・便利：なんといっても茶葉の量をはかる手間がかからない。 　　沸騰したての熱湯量と蒸らし時間だけチェックすればOK、後片付けも簡単♪ ティーバッグ一袋(2.5g入り)に対して、沸かしたての熱湯200ccで 蒸らし時間3分ほど(濃い目ミルクティーには5分ほど)。蒸らし途中は小皿等でフタをして♪ 蒸らし終えてからティーバッグを取るときは軽くきって、さっと取り出してください。 スプーンでギュウギュウしたり、何度も出し入れしたりしないでくださいね☆ 渋みが出てしまいます。 　1TeaBag ＝ 茶葉2.5g入。1パックに 100TeaBags 入っています。